ELMALI KEK
Malzemeler:
3 adet orta boy elma
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay bardağı fındık veya ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Yumurtalar ve şeker beyaz renk alıncaya kadar iyice çırpılır.Elmaların kabuğu soyulup,rendelenir ve karışıma eklenir.Diğer malzemelerin hepsi ilave edilir.Önceden ısıtılmış fırında 180 derece, 45 dakika pişirilir.
Not:Hamurun pişip pişmediğini anlamak için hamurun ortasına kürdan batırılır.Eğer kürdana kek yapışmıyorsa pişmiş demektir.Eğer pişmemişse biraz daha pişirilir.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder